Kaya Oyma
Kaya oyma küvlerin özellikleri yaz kış sabit 12-13 C° sıcaklıkta olmasıdır. Ürünlerimizin kaya oyma küvlerde fermente edilip dinlendirilmesiyle aromatik değeri daha yüksek ve kaliteli ürünler elde ediyoruz.
Sirke
Sirkelerimiz
Ürünlerimizi Kapadokya bölgesinden toplanan doğal ürünlerden imal etmekteyiz. Kapadokya bölgesine özgü kayalardan oluşturulan mahzenlerde tabii fermantasyon yoluyla imal edilmektedir. Bu sebeple daha lezzetli ve aromatik değerleri yüksektir. Şişe açılınca koruyucu madde kullanılmadığı için sirke anası oluşması normaldir, süzülerek kullanıma devam edilebilir. Tortu oluşması filtre edilmediği için normaldir.
ADRES
Sofular Köyü / ÜRGÜP / NEVŞEHİR
TELEFON
+90 553 773 07 06
+90 384 359 87 33
info@kayadokya.com